❶ 教做菜的app哪个好
教做饭炒菜的APP有:美食杰、下厨房、香哈菜谱、好豆菜谱、网上厨房。
1、美食杰
美食杰家常菜谱大全:包含25万篇菜谱的美食菜谱软件,每篇菜谱都有详细的制作过程图片及文字说明。
美食杰家常菜谱大全HD:美食杰应用高清版,采用本地客户端和网站数据源相结合的方式。
伊特美食管家:一个拥有智能学习内核的,美食机器人,支持语音交流。
食材组菜:食材组菜app可对多种食材进行组合并生成不同组合结果的菜谱,只要您告诉它食材名称,多种菜谱供您选,详细做法也尽在其中。
2、下厨房
《下厨房》是一款适合年轻人流行的美食食谱软件,主要功能是提供各种美食做法以及烹饪技巧。 2014年11月, “市集”上线,开始电商运营。由一个菜谱工具类应用成功转型为一个集合了工具、社区与平台电商属性的家庭美食入口。
5、网上厨房
网上厨房(ecook)是专为美食爱好者提供菜谱分享、厨艺交流的美食社区。有数十万个美食菜谱供厨友查阅,并且每日都有更新和推荐的菜谱。
网上厨房软件的做法是:打开冰箱看看家里有什么食材,把关键字输入,在搜索了超过几万份菜谱后,马上知道吃什么菜、怎么做。这种方法能把冰箱里快过期的食物做成美味佳肴。还可以将自己动手完成的美食上传到社区与其他的厨友分享,讨论。
❷ 推荐给婴儿做辅食的App都有哪些
《婴儿辅食App》网络网盘免费资源下载:
链接:
提取码: v6a3
宝宝的饮食是父母最应该注意的一个问题,好的饮食不但有利于宝宝的生长和发育,而且还能提高宝宝的免疫力和抗病的能力,所以我们要提供给宝宝最好的饮食才行,但是很多父母还是不懂得一些宝宝饮食的原则,例如宝宝到了一定年龄就应该添加一些辅食,很多家长都不知道应该怎么做。
❸ 给宝宝做辅食的软件
在宝宝6个月以后,妈妈们就应该考虑给宝宝添加辅食了,但是有很多新手爸爸新手妈妈都不知道辅食该如何来制作,更不知道哪些食材非常适合宝宝食用,所以大家都想要找一些可以教自己制作辅食的软件,接下来我们就一起详细了解一下给宝宝做辅食的软件app排行榜、哪个好用。如果大家想要找一些软件来学习如何为宝宝制作辅食的话,那么可以选择宝宝食谱app、儿童食谱app、童肴宝宝辅食食谱app、萌煮辅食app、菜喵app这些app都是非常不错的,而且这些软件app当中,每一款辅食都是专门为婴儿宝宝设计的营养辅食。并且这几款软件其中介绍的也非常的全面,可以让大家科学喂养,同时也可以根据不同宝宝的成长阶段以及不同的年龄,根据食谱制作出各种各样的美食以及营养丰富的辅食。其实在辅食制作的过程当中也是非常简单的,只要大家了解宝宝喜欢吃什么样的食材,然后进行制作就可以了,这样能让宝宝补充全面的营养。
❹ 做饭的app软件哪个好
学做饭的软件比较好的有以下老蚂含几个:
1、《下厨房》。这是一款非常专业的美食APP在平台上,用户可以开启菜谱学习模式,打开各种专业菜谱进行厨艺的练习,也可以来到人群社区发布属于自己的专属菜谱,是一个关于美食的分享平台。
2、《美食杰》。在这款美食平台中,用户可以找到上百万种图文视频菜谱,并进行中国及国外菜谱的物戚学习,各种家常菜以及川菜,粤菜等等,都可以直接在平台上进行搜索,最重要的是,还有营养指南,帮助用户分析菜谱营养。
3、《网上厨房》。这是一款非常好用的美食软件,在平台上,用户可以找菜谱看视频,学习简单的厨艺,还可以和同行好友一起分享美食,询问做菜技巧等等,是一个专业的美食分享社区。
4、《美食菜谱大全》。这是一款拥有详细食谱的美食平台,在平台上收集了各种专业菜谱以及一侍笑些家常菜的简单制作方法,能够帮助用户迅速提升厨艺技能,还有一些专业的做菜技巧可以进行学习。
5、《香哈菜谱》。用户可以在这款专业的美食平台上寻找到各种新颖的美食,及其制作方法,平台上有超过200万种不同的详细菜谱,小白也能够快速学会做菜。
❺ 妈妈必备母婴育儿早教启蒙APP
妈妈必备母婴育儿早教启蒙APP
妈妈必备母婴育儿早教启蒙APP,新手父母在养育宝宝的过程中总会遇到各种各样的问题,原来遇到这些问题只能去请教家里的老人或者医生,而现在只需要下载一个手机APP就可以搞定了,下面为大家分享妈妈必备母婴育儿早教启蒙APP,一起来看看吧。
妈妈必备母婴育儿早教启蒙APP1
1、胎教备孕
美柚:经期、孕期、育儿知识科普记录
宝宝树:母婴社区
萌动:孕期胎心监护
妈妈网孕育:备孕怀孕育儿社区
胎教音乐盒:宝宝音乐胎教
怀孕管家:备孕指导科学育儿
孕妇瑜伽:孕期助产和产后恢复
孕妇孕期食谱:孕期饮食和禁忌
280days:可将孕期记录做成书
2、育儿日常
育学园:崔神app,育儿在线咨询
Sound sleeper:婴儿助眠白噪音
小豆苗:疫苗时间表
丁香医生:不出门看病
成长记录:婴儿成长曲线监测宝宝发育
宝宝护理能手:宝宝生活作息记录
亲宝宝:私密分享宝宝照片
小步在家早教:在家亲子早教按月推送
萌煮:宝宝辅食食谱
3、萌娃拍照
B612:萌娃滤镜,全能相机
轻颜:滤镜多,超美一绝,网红同款app
美图秀秀:全能修图
黄油相机:字体贴纸多
Vsco:胶片滤镜好看高级
无他:拍照美颜完胜
4、绘本故事
凯叔讲故事:中外绘本故事诗词名著
伴鱼绘本:经典有声英文绘本,纠正发音
小花生:重视宝宝阅读的家长必备app,分龄英文原版
有声英语绘本:经典绘本音频都有,但是要付费去广告
5、英语启蒙
ABCReading:RAZ分级电子版
少儿趣配音:练习口语,宝宝喂动画配音
叽里呱啦:入门级英语,适合启蒙,拓展内容丰富
SSS:小宝宝磨耳朵经典必备,徐律轻快优美
6、语数启蒙
洪恩识字:生动有趣,都能扎实的学会汉字
嘟嘟数学:数学思维,入门神器
有道数学:趣味性,知识点都不错适合3-8岁
7、儿歌动画
小小优趣:有国内外优秀原版动画片和英语启蒙首选sss
儿歌点点:无需注册账号,优质正版早教动画
巧虎之家:专业的早教品质OK
8、兴趣科学
宝宝巴士:各种科学兴趣板块,趣味性强大,必备
十万个为什么:在玩的过程中能学到知识
汽车卡车:男宝宝都喜欢,训练色彩视觉协调
9、精致日常
下厨房:美食菜谱,容易上手
薄荷健康:减肥控制卡路里
心心:化妆品查真伪
美丽修行:美妆护肤成分查询
追啊:各大热门韩剧综艺
妈妈必备母婴育儿早教启蒙APP2
1、宝宝树孕育
从备孕、怀孕、产后、育儿到早教启蒙的知识都在里面,应有尽有。一条龙服务。
2、妈妈网孕育
有好孕预测,查看孕期每日变化以及宝宝的成长记录等功能。简直就是一母婴小助手。
3、宝宝知道
有丰富的`孕育指南,方便的孕育工具,还能在线咨询专家。精品课堂讲出宝宝每一阶段成长的知识要点。如果对于宝宝知识薄弱的可以选择这款app。
4、宝宝生活记录
记录新生儿的作息时间形成规律。可以记录哺乳。睡眠、换尿布等,并生成数据。也是一方面提醒家长时间观念。对新生儿很管用。
5、柚宝宝孕育
新手妈咪指南,里面有大量的健康知识。
6、丁香妈妈
里面含有大量的育儿知识,解答养娃各个难题。它还重点专注产后妈妈的身心发展。
7、怀孕管家
主要是针对孕期宝宝和妈妈的变化,提醒准妈妈的注意事项。
8、美柚月经期助手
主要功能是记录女性的经期状况,来帮助科学备孕,预测排卵期。随时了解自己的生理状况。
9、喜马拉雅儿童版
根据儿童的年龄来推荐适合的故事、音乐。有科学启蒙、英语绘本。提高孩子的想象力、阅读能力等。
10、宝宝辅食大全
0-3岁辅食大全,超详细的的做法,厨房白痴也能做得很好。
11、叽里呱啦
适合0-8岁儿童英语早教,是一款学习英语语言的app。
12、儿歌多多
0-12岁的儿童家庭教育,除了有歌曲之外,还有其他的知识。
13、宝宝巴士儿歌
经典儿歌大全,有动画、儿童、英文、故事等资源。还可以设计时间限制、视力保护等。
14、小伴龙
引导式早app,可以根据孩子年龄段来学习。
15、宝宝识字卡
专注于宝宝识字功能,有普通话,粤语。
16、胎教音乐盒
想要胎教,有它就行。
17、孕妇饮食禁忌
孕妇的饮食健康管理,一查就知道这可不可以吃
18、孕妇瑜伽
根据怀孕的周期来做不同的体式,缓解孕妇不适。
19、孕妇孕期食谱
孕妇怀胎十月,期间的需要补充的营养元素都有。
20、丁香医生
由于特殊时期不能上医院的,可以用它咨询。
❻ 如何给宝宝做简单方便的辅食
宝宝辅食添加顺序
6个月新增:
米粉、胡萝卜、南瓜、山药、土豆、番薯、黄瓜、卷心菜、油菜、大白菜、紫甘蓝、菠菜、白萝卜、小白菜、西兰花、冬瓜、菜花、香蕉、苹果、樱桃、牛油果、蓝莓、牛油果、西梅、梨、猕猴桃、红枣 、蛋黄(从八分之一开始兑水添加,逐渐增加到一个)
7个月新增:
玉米、番茄、莲藕、豌豆、香蕉、猪肉、猪肝
8个月新增:
小米、茄子、香菇 、鳕鱼、三文鱼、龙利鱼、虾、带鱼、黄花鱼、橙子、桃子、鸡肉
9个月新增:
草莓、西瓜、燕麦、荞麦、黑米、牛肉
10—11个月新增:
豆腐、酸奶、无盐虾皮
12个月以后:
秋葵 、干贝、糯米、全蛋、火龙果、芒果、菠萝、黑芝麻、羊肉、鸭肉
蔬菜隔水蒸熟压成泥状,拌入米粉、颗粒面或婴儿面条中食用,从单一一种逐渐增加,但一顿所添加的种类不宜过多。蔬菜宜变质,建议每次只做少量,两天做一次。
肉类可切碎煸干入料理机研磨,做成肉松,添加到米粉等主食中食用。肉松放在冰箱冷冻室保质期会稍长一些,但也不宜超过一个月。
水果用勺子刮泥或是料理机打成泥状食用。
婴儿辅食菜谱有很多,可以参考专门书籍或是辅食APP,如萌煮、下厨房等。
宝宝添加辅食需要准备什么?收好下面这张清单,玩转辅食。
1.高铁米粉
2.辅食碗和勺子
3.蒸煮两用小锅
4.小型料理机或者搅拌棒
5.研磨碗
6.辅食盒或者冰块格子
7.餐椅
8.反穿衣
9.案板刀具
基本这些在辅食初期完全够用了,至于辅食机相对来说在初期是很方便,但是能用的时间很短,性价比不高,我认为不必要,看个人情况选择吧。
辅食如何来添加
建议制定计划,正常我们是2-3天安排新加一种食材,如果不过敏可以继续添加,原有安全食材可以搭配着来吃。制定计划的好处就是能让搭配更合理,而且不会盲目,不需要想每天给孩子吃什么,按计划来就好。
具体制作方法
米粉:按说明冲调就好,但刚开始建议就喂几勺,让宝宝适应一下,不要急于一下就吃半碗一碗的,尝尝味道就好。
蔬菜:通常蒸或者煮熟,用料理机或者研磨碗打碎,太粗糙的建议过筛子。
肉类:高压锅炖熟,带点汤打成泥,一般可以多做点放辅食盒里冷冻,因为肉类相对不好处理,很多上班的妈妈没那么多时间来制作,就可以选择一次多做点冷冻保存,每天拿出来一块热热就好。
水果:可以直接刮泥或者蒸熟再捣成泥,不过相对直接吃会导致一些营养的流失。
具体可以吃什么呢?举几个例子
1.土豆泥
土豆洗净蒸熟,去皮,加点配方奶或者白开水压成泥即可。当然也可以想削皮再上锅蒸。
2.苹果泥
我们通常就是买面一点的苹果,直接刮泥吃。这个也看宝宝的适应能力吧,也可以蒸熟再给孩子吃。
3.白菜泥
白菜取叶片焯水,之后用料理机打成泥,如果纤维多也可以过过筛子。
4.牛肉泥
牛肉放姜或者柠檬片泡水半小时,之后洗净放高压锅压熟,之后跟汤一起打泥。建议可以再加点土豆一起打泥,口感会非常细腻,不像光是肉那么细腻。
以上所有泥都可以跟米粉混一起吃。基本就是按差不多的思路吧,米粉添加完,可以试试蔬菜,再试试水果,都吃个几种没问题就可以加点肉泥试试,然后混合搭配着一起有肉有菜有水果的,营养也会更均衡了。
我是一个混迹 育儿 圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈,是朋友圈中的辅食达人, 育儿 小网络,爱生活爱分享,正能量爆棚的我期待与您一起同行,在 育儿 育己的路上共同学习成长哈。记得帮我点赞关注哦哈,谢谢!
宝宝6个月以后就可以添加辅食了,因为母乳已经不能满足宝宝的全部营养。需要添加辅食来满足宝宝各种营养素的需求。
刚开始添加辅食 主要是流质及泥糊状的食物,添加顺序可按含铁米粉、蔬菜泥蔬菜汁、果泥逐渐到肉泥、肝泥等动物性食物 。每添加一种新食物,要在前一种食物适应之后再添加。
米粉的制作方法
选择含铁米粉,用水温在70-80 水冲调米粉,水温太高和太低都不好。将米粉调制成泥糊状,让食物容易流入宝宝口内,宝宝更容易吞咽。
蔬菜泥制作方法
蔬菜含有丰富的维生素及矿物质,其中的膳食纤维可以起到防止便秘的作用,可以做蔬菜泥的蔬菜有很多,绿叶蔬菜的菠菜、油菜、菜花、苋菜还有胡萝卜南瓜等。
把选好的新鲜蔬菜洗净,放入开水锅煮沸10分左右,取出切碎后,把粗纤维捡出或者用滤网过滤,就得到富含维生素的蔬菜泥了。
果泥制作方法
水果可选择新鲜、无裂伤、无碰伤的。苹果、梨、香蕉、柑橘类的都可以选择。
制作也很简单,把水果洗干净,苹果一切两半,或者香蕉剥去皮,用小勺轻轻刮成泥,随括随喂,既卫生又方便。
肉泥制作方法
7个月以后可以给宝宝添加肉泥,刚开始可以选择肉质细嫩的好消化的鱼肉泥,等宝宝适应之后,在添加猪肉、肌肉、牛肉等。
把买来的瘦肉洗干净,剁成细末,再加一点水淀粉调均匀,放到蒸锅里蒸大约15分左右即可。也可以加到粥或面里一起煮,做成肉末粥或肉沫面。
很多妈妈想给自己宝宝做辅食,可是,菜泥应该怎么做?肉泥应该怎么做?辅食做多了怎么保存呢?我们来看能干的年糕妈妈丰富全面又实用的经验分享!家有小宝宝的妈妈学起来吧!
一、菜泥的制作
1、菜泥怎么做?
先弄熟,然后打泥。
2、如何加工蔬菜?
一般来说,根茎类的直接蒸,叶类蔬菜用水煮(一定要倒去煮菜水,影响钙吸收的草酸和农药什么的都在水里哦)。
适合蒸的食材:
适合煮的食材:
3、怎么把蔬菜弄成泥?
1)比较软糯的根茎类蔬菜,比如南瓜、土豆、胡萝卜等,直接用Nuk的研磨碗就可以了,很少的量也可以做,非常方便。
2)研磨碗磨不细腻的蔬菜,需要借助辅食机或者料理棒。
优点是可以打得非常细腻,缺点是很少的量打不起来。
3)没有辅食机的话,也可以用研磨碗研磨后过筛,取比较细腻的部分。
4)本身含水量比较少的蔬菜可以加少量白开水,做出来的泥会更细腻。等到宝宝稍微大点儿,叶类菜可以不打成泥,用刀剁碎即可。
5)玉米糊这种带渣比较多的,可以用辅食机搅打之后再过筛,成品非常细腻非常好吃,就是当妈的累屁了。
4、混合泥
因为辅食机太少量不好打,所以做混合泥是很好的办法,几种蔬菜、肉类放在一起,营养丰富又全面。
5、辅食储存
辅食做好之后,趁热分装到洗净且开水烫过的可以密封的储存罐里,然后立即盖好盖子,放凉后放入冰箱冷藏室保存,一般保存一周没问题。
如果想保存更久,可以用冰格冻成小块后放密封的保鲜袋冷冻保存。
下次吃的时候,放辅食机或者蒸锅加热彻底(烧到烫)即可。
都知道新鲜做的最好,那么问题来了,你有那功夫么?正确保存,营养损失很少哈,不用为此纠结。
6、菜泥制作&保存示例:豌豆泥
1、豌豆煮熟,放入辅食机。
2、启动辅食机打成泥。
3、趁热装入冰格,盖上盖子。冷却后放入冷冻室。
4、冻成块状之后脱模。
5、装入保鲜袋冷冻保存,随吃随取。
二、果泥的制作
1、果泥跟菜泥基本同理,少了一个弄熟的步骤。
2、香蕉、牛油果之类的水果通过研磨碗就可以磨得又软又细,苹果、梨可以用勺尖刮,车厘子之类的就需要借助辅食机的帮助了。
牛油果香蕉泥
三、肉泥的制作
1、选合适的食材:
猪肉建议选择猪大腿中间的肉或者猪里脊;鸡肉首选鸡腿肉,其次是鸡胸肉;牛肉要选瘦的部分,比如后腿肚内芯或里脊。
2、去除白色腱膜。
3、将食材切成丁,放入清水煮,去除浮沫,煮30-40分钟或压力锅15分钟。有的妈妈喜欢放一点葱姜,也可以。糕妈的习惯是啥也不放。
4、煮熟的肉丁带适量汤汁放入辅食机。
5、启动辅食机(或料理棒)打成肉泥,盛入冰格,放冰箱冷冻后脱模,装保鲜袋冷冻保存。
四、鱼类的处理
1、选合适的食材:一般选择三文鱼、鳕鱼,不腥,刺也比较少。
2、按照宝宝每顿的食量切块。
3、装保鲜袋。
4、鱼块之间略留空隙放入冰箱冷冻(避免粘在一起),随吃随取。
5、吃的时候,取一块蒸熟(8分钟左右),用研磨碗磨成泥即可。
6、跟菜粥、米粉一起吃,营养美味棒棒哒。
五、米粉的冲调
米粉的冲调其实是个再简单不过的事情了,但依然很多妈妈为此纠结,就把要点再说一说哈。
1、米粉可以混吃,只要不过敏,不同品牌、不同段位、不同谷物推荐混吃。
2、冲米粉的水温,70-80度左右,这个问题其实不用纠结啦。。。
4、用什么水冲米粉?煮沸的自来水即可,不安心的可以使用过滤器,强迫症麻麻可以选择纯净水。
六、煮粥
1、粥也是不错的辅食,十倍粥就是一杯米+十杯水煮的粥,七倍粥、五倍粥同理。宝宝会吃得越来越稠,到10个月以后,就可以尝试软饭了。
提醒: 不能光吃粥哦,自制的粥不如市售的米粉营养全面。
2、煮粥不一定要白米,也可以加小米、燕麦、各种杂粮,前提是一样一样先单独试过,确定不过敏了才可以混着一起煮。
3、煮粥工具推荐:小白熊bb煲 HL-0627。
这是一位妈妈介绍给我的,最大优点是容量小,0.7L,实际能煮0.5L,一锅差不多就是宝宝两顿的饭量,一天吃完,一点都不浪费。陶瓷内胆,文火慢炖,所以煮粥时间比较长,要2小时左右,不适合做快手菜。大家也可以选择带定时功能的BB煲,使用起来更方便一些。
欧了,基础的辅食制作就这些,是不是很简单呢?咱也不整那些虚的,即便是不善厨艺的你,也可以轻松驾驭。
新手爸妈们慢慢实践,加油为宝宝制作出美味又营养的饭饭吧!
宝宝6个月以后在母乳喂养的基础上添加食物,母乳喂养最好坚持到一岁以上,以奶类为主,其他食物为辅,这也是把1岁内为宝宝添加食物叫做辅食的原因。
根据0——1岁宝宝的发育特点,介绍几款辅食食谱,食材易得,制作简单。
6个月辅食
南瓜泥
做法:把新鲜的南瓜洗净,去皮、去子、切成小块,放入盘中,上锅蒸15分钟左右,把蒸好的南瓜用小勺捣成泥,加入温开水搅拌均匀即可。
7个月辅食
蛋黄羹
做法:将鸡蛋打入碗里,去掉蛋清,只留下蛋黄,加入等量的温开水,用筷子搅拌成稀稀的蛋液;把盛有蛋黄的碗放入蒸锅中,小火蒸10分钟即可。
8个月辅食
三文鱼泥
做法:三文鱼洗净后,去皮,放入碗内,上锅隔水蒸7分钟左右,取出鱼肉碾成泥,加少许香油即可。
9个月辅食
山药粥
做法:将山药洗净去皮,切成小方块,与大米一起熬煮成粥,将山药块用勺子碾碎即可。
10个月辅食
鸡肝西红柿粥
做法:将鸡肝洗净后,剁成泥状备用;西红柿用开水烫去外皮切成小丁;小白菜洗净焯熟切丝沥干水份;将5分稠的大米粥烧开,加入鸡肝泥小火煮开,放入西红柿、小白菜煮软即可。
11个月辅食
鸡蛋蔬菜面片
做法:将面粉放在大碗里,打入鸡蛋,用鸡蛋液将面粉调制成面团揉好;将揉好的鸡蛋面团擀成薄圆片,再用刀切成小碎片;锅中加入适量鸡汤和清水烧开,然后放入面片和蔬菜碎煮熟,加几点香油即可。
12个月的辅食
香菇鸡肉烂饭
做法:香菇洗净,开水焯烫一下,捞出切碎末,紫菜撕成小片备用;把煮熟的鸡肉切成碎末;等米饭快熟之际,把香菇碎、鸡肉碎、紫菜一起放入锅,所有食材煮软烂后即可食用。
【适合辅食的烹饪方式有哪些】
辅食烹饪最重要的是要将食物煮熟、煮透,同时尽量保持食物中的营养成分和原有口味,并使食物质地能适合婴幼儿的进食能力。
辅食烹饪方法宜多采用蒸、煮,不用煎、炸。婴幼儿的味觉、嗅觉还在形成过程中,父母及喂养者不应以自己的口味来评判,并且尽量不要添加调味品。
在制作辅食时可以通过不同食物的搭配来增进口味,如番茄蒸肉末、土豆牛奶泥等,其中天然的奶味和酸甜味是婴幼儿最熟悉和喜爱的口味。
【自制婴幼儿辅食的卫生要求】
家庭中自制婴幼儿辅食时要做到以下几点:
1. 准备辅食所用的案板、锅铲、碗勺等炊具均应清洗干净;
2. 选择优质的原材料,应尽可能新鲜,并仔细择选和清洗;
3. 避免油炸、烧烤等烹饪方法,减少营养素的流失;
4. 单独制作,或在家庭烹饪食物投放调味品之前,选出部分适合婴幼儿的食物;
5. 现做现吃,没有吃完的辅食不宜再次喂给婴幼儿。
【什么时候添加辅食?】
婴儿满6月龄时是添加辅食的最佳时机。婴儿满6月龄后,纯母乳喂养已无法再提供足够的能量,还有铁、锌、维生素A等关键营养素,因而必须在继续母乳喂养的基础上引入各种营养丰富的食物。在这一时期添加辅食也与婴儿的口腔运动能力,及其对不同口味、不同质地食物的接受能力相一致。
少数婴儿可能由于疾病等各种特殊情况而需要前或推迟添加辅食。这些婴儿必须在医师的指导下选择辅食添加时间,但一定不能早于满4月龄前,并在满6月龄后尽快添加。
【母乳不够吃,可以早点喂辅食吗?】
过早添加辅食,容易因婴儿消化系统不成熟而引发胃肠不适,进而导致喂养困难或增加感染、过敏等风险。过早添加辅食也是母乳喂养提前终止的重要原因,并且是儿童和成人期肥胖的重要风险因素。过早添加辅食还可能因进食时的不愉快经历,影响婴幼儿长期的进食行为。
【我想晚几个月再给宝宝喂辅食,可以吗?】
过晚添加辅食,则增加婴幼儿蛋白质、铁、锌、碘、维生素A等缺乏的风险,进而导致营养不良以及缺铁性贫血等各种营养缺乏性疾病,并造成长期不可逆的不良影响。过晚添加辅食也可能造成喂养困难,增加食物过敏风险等。
作者:南医三院/产科/王颖
宝宝到了6个月之后,就要开始添加辅食啦,那么怎么安排辅食才能让宝宝大脑发育得更好呢?育姐给大家分享压箱底的好食谱:
1.西兰花鸡肝泥
食材:西兰花、鸡肝、生姜。
做法:将洗干净的西兰花掰成片,从热水中焯一遍,取出剁碎。将洗干净的鸡肝切成片,然后放入清水中浸泡30分钟,中间换2-3次水。之后捞出洗干净倒入锅中,放入生姜与水,等到鸡肝熟了之后取出倒入搅拌机。加入少许温水,打成泥状,将西兰花、鸡肝泥放入碗中。
西兰花里面含铁元素,能有效缓解宝宝缺铁症状,即使加热,也有很高的营养价值。
2.西红柿猪肝泥
食材:西红柿、猪肝、生姜。
做法:西红柿洗干净切碎。猪肝切成小片,然后放在清水中浸泡半小时,中间换2-3次水,捞出再洗一遍。接着将猪肝倒入锅中加水和生姜用大火熬煮,煮开之后换小火熬煮5分钟。再将切好的西红柿以及煮熟的猪肝一起倒入搅拌机中,加入少量的温水,打成泥状。最后再蒸煮5分钟,即可出锅。
猪肝有人体所需的铁元素与维生素A,西红柿有人体所需的维生素C,这两种食物搭配在一起,可以促进宝宝成长发育
3.草莓苹果泥
食材:苹果,草莓。
做法:将事先用淡盐水浸泡过的草莓清洗干净,去除蒂头,然后切成小块,倒入搅拌机中。加入少量的水,搅拌成泥状。然后将洗干净的苹果切成小块,倒入搅拌机中,加入少量的水,搅拌成泥状。最后,将苹果泥和草莓泥倒入碗中,搅拌均匀。
苹果不仅能缓解便秘,还能预防宝宝患上感冒,而草莓中的萝卜素在被人体吸收之后会转变成维生素A,能明目。
4.蓝莓土豆泥
食材:蓝莓,土豆。
做法:土豆洗干净去皮,然后放入锅中蒸熟,之后用勺子压成泥状。再将洗净的蓝莓放到搅拌机中,倒入少量的水,搅拌成泥。最后,将两者混合。
蓝莓、土豆膳食纤维含量高,两种食材可以缓解宝宝便秘不适。
5.牛油果苹果泥
食材:牛油果、苹果、母乳或是温开水。
做法:苹果洗干净去皮切成小块,放入搅拌机中。接着将事先准备好的牛油果肉也倒入搅拌机中,加入少量的水或是母乳打成果泥,最后倒入碗中即可。
牛油果含丰富的维生素与微量元素,营养价值很高,与苹果搭配,营养价值会更加丰富。
简单方便的辅食,喵呜推荐这3类:
一、蛋羹类
食材:鸡蛋、温水
做法:
1 鸡蛋打入碗内打散,加入1倍或者1.5倍的温水搅打充分均匀。
2 拌匀后撇去蛋液上的小气泡,盖上保鲜膜或者盖子,上锅蒸中小火蒸熟即可。
PS:要想让蛋羹更加细腻,蛋液可过筛一次再上锅蒸。加入的温水,可用蛋壳做量杯。小月龄宝宝吃不要放入蛋清。
上面这种蛋羹是最简单的做法了,在此基础上还可以放入其余食材来蒸蛋羹给孩子吃。比如:
彩蔬虾仁鸡蛋羹
食材:胡萝卜、西兰花、鲜虾仁、鸡蛋
做法:
1 鲜虾仁处理干净后,放入开水中煮熟,在捞出切碎备用。
2 胡萝卜切成碎末,西兰花入沸水锅焯水后取出,切碎末。
3 碗内打入鸡蛋,打散后加入适量温水拌匀。拌匀后的蛋液过筛一次。
4 所有食材加入过筛后的蛋液里轻轻搅散开,盖上盖子上锅蒸,大火水煮开后转小火,最后蒸熟取出。
按此方法你可以更换不同的食材来做蛋羹,加入的食材若担心不容易蒸熟,可以提前弄熟。
二、粥类辅食
给宝宝做粥类辅食也简单方便,既可以做单纯的米粥又可以做 蔬菜粥、肉粥、杂粮粥等 。
例举一个山药鸡肉粥给宝妈参考下:
食材:山药、鸡胸肉、大米、胡萝卜、西兰花
做法:
1 大米洗净,砂锅内一次性加足水,水开后放入大米。
2 鸡胸肉清洗干净后,切块。冷水入锅加入生姜片去腥去浮沫,最后取出剁碎。
3 西兰花入锅焯水后剁碎,山药和胡萝卜去皮切小块备用。
4 煮至米粥开始软化时加入胡萝卜和山药,出锅前十分钟左右加入鸡肉末拌匀,最后加入西兰花末再焖煮一两分钟出锅。
做辅食粥还是比较简单的,粥的包容性强,可以往里面放较多的食材。 做的时候妈妈根据自家宝宝情况掌握好稀稠度和软烂度 ,一般都没问题。南瓜粥、肉末粥、小米粥、紫薯粥、虾仁粥等等。
三、烩饭、饭团类
这类辅食也是可以用各种食材搭配熟米饭做成烩饭或者饭团。 吃这类辅食的宝宝一般是月龄稍大的了,烩饭可以帮助宝宝锻炼自主进食;饭团可以当手指食物锻炼手眼协调能力和自主进食能力。
例举喵呜前几天做的 南瓜牛肉烩饭 给宝妈参考下:
食材:南瓜、牛肉、熟米饭、青椒
做法:
1 牛肉洗净切小块,放入清水里浸泡半小时去血水,然后冷水入锅去浮沫,最后另起一锅,水开后放入牛肉煮熟。
2 煮熟后牛肉撕成丝,放着备用。
3 南瓜去皮去瓤切小块。青椒切丁。
4 起锅烧火,放点油加入南瓜煸炒出香味,之后放入牛肉丝和适量清水,水开后放入熟米饭和青椒,焖煮至水分收干即可。
以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。
小宝宝辅食中的绿叶菜,只吃叶子,尽量不要吃根茎!
许多妈妈觉得根茎中的营养更丰富,做辅食的时候连根茎一起打碎,给宝宝吃。其实,绿叶菜中的叶子,才是最有营养的部分。
宝宝的胃口小,每顿吃不了多少,在给宝宝做辅食的时候,更要尽量选择食材中营养更丰富的部分。否则本来宝宝就吃不了多少,吃进去再没那么有营养,时间久了就会影响宝宝的生长发育。记住:
所有绿叶菜的菜叶部分
都是最有营养的
把菜叶剁碎加工到辅食中
营养价值更高
我认为:每位妈妈都会有自己最喜欢做且宝宝最喜欢吃的一个辅食秘籍。
这里我分享一款:苹果菠菜米粉糊。适合6–8个月宝宝,简单易学、营养丰富
我们宝宝是纯母乳喂养的,备用的配方奶粉一直都没吃上。自给宝宝添加辅食后,这个苹果菠菜米粉糊是我家宝宝最爱吃的辅食了,现在分享给正当需的宝妈们。
辅食名称:苹果菠菜米粉糊
宝宝营养需要:钙铁锌等微量元素
该款米糊优势:营养均衡,易消化吸收,口感极佳,最主要的是宝宝还爱吃。
每日用量:每日2次左右,每次3勺左右米粉,适量菠菜叶,适量苹果及苹果汁。
具体做法:
1.苹果削皮,切片,加入适量水,小火煮30分钟左右即可。
2.菠菜开水烫过,捞出在冷水里,切成菜沫儿备用,假如选择的是菠菜米粉,可以省去此步骤。
3.趁热取三五片苹果和苹果汁至宝宝的小碗里,再加入菠菜沫儿,取两三勺米粉,搅拌均匀,待温度适宜一勺一勺喂给宝宝吃。
吃完后就再给宝宝喂母乳,哈哈,就当给宝宝漱口了。其实,这里的重点是辅食和母乳不要分开成两顿吃,这是一顿饭,慢慢的培养 健康 的饮食习惯。宝宝也可以像成人一样,一日三餐。